Bursa gastronomi festivali başladı

BSHABERLER / NAZAN BOZAN

Bursa bu yıl ilk kez bir Gastronomi Festivali’ne ev sahipliği yapıyor.

23-24-25 Eylül tarihleri arasında Merinos Kültür Merkezi içinde kurulan stantlarda Osmanlı’dan günümüze kadar ulaşan yiyecekler ziyaretçilerle buluştu.

Çok sayıda siyasetçi ve devlet erkanı bulunan festivalin açılış konuşmasını Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş yaptı. Ziyaretçi akınına uğrayan stantlar adeta bayram havası estirdi.

İpeksi lezzetler " temalı Bursa Gastronomi Festivali Osmanlı Saray Mutfağına uzanan lezzetleriyle 3 gün boyunca Cantık, Cevizli Lokum, Kestane şekeri, Pideli köfte, Bursa kebabı, Kemalpaşa tatlısı, tahinli pide, Bağdat Hurma tatlısı, kuzu tandır ile tescilli mutfakların lezzetlerini sunuyor.

Bir çok ünlü isme de ev sahipliği yapan organizasyon Sanatçı Buray, Şef Danila Zanna , Şef Hazer Amani,

Şef Arda Türkmen, Şef Ömür Akkor, Akademisyen şef Esat Özata, Sahrap Soysal, Şükran Kaymak gibi konusunda başarılı isimleri ağırlıyor.

Toplamda 100 e yakın firmanın lezzetli sunumları 25 Eylül Pazar akşamına kadar stantlarda ziyaretçilerle olacak.