Köfteci Yusuf’a ne oldu da bu duruma geldi!?

BSHABERLER / SEVİNÇ ÇELEBİ VATANDAŞ HATTI

Mihraplı Parkı’nın içinde bulunan şubesine tamamen dış görünüşünün güzelliğine ve daha önceki gittiğimiz şubelerin kurumsallığına yanılarak akşam yemeği için gittik.

Cam kenarında bulunan bir masa tercih ettik ve Karışık menü siparişi verdik. Mekan boş sayılmasına rağmen hem siparişimiz yaklaşık yarım saatte geldi, hemde daha önce yediğimizle getirilenin alakası yoktu. Özellikle sucuk istemediğimizi belirtmemize rağmen, sucuklu geldi. Geri çevirdik ve bu kez tekrar beklemek zorunda kaldık.

Moral bozmamak adına bir ‘Boşver’ çektik ve yemek bitimi çay bekledik ancak ilgilenen olmadığı için tesadüfen gördüğümüz personele çay söyledik ve bu kez de çayları beklemeye koyulduk. İkinci çağrımızda nihayet çaylarımız geldi.
Ne masamızı silen oldu, ne de bizimle ilgilenen. Çaylar tabaklara dökülmüş vaziyette önümüze servis edildi ve gerisi boşverildi. Dayanamayıp nedenini sorunca da ‘personel az’ denildi.

Bizim gördüğümüz en az 5 personel vardı ve 3 tane de dolu masa.

İki çocuğun ortamı top sahasına çevirmiş, maç yapması da tuzu biberiydi…

Bu nasıl bir amatörlüktür sormak istiyorum?

Senelerdir Köfteci Yusuf’un farklı şubelerine gider geliriz ve gerek lezzeti gerek hizmeti bizi her zaman cezbetmiştir. Fakat Bursa’nın Mihraplı Şubesi keşke dış görünüşünde olduğu gibi temiz, düzenli ve kurumsal bir muamele gösterseydi. Bir daha asla kapısını dahi açmayız. Lütfen çalışanlarınızı işe almadan önce hitabet ve müşteriyle konuşma dersleri de verin zira böyle çok müşteri kaybedersiniz!

P. Soylu